Население и культура

Музыка и театр объединяют в себе традиции народов Маврикия. Выходцы из Индии сохранили жанровое разнообразие музыки и танцев своих предков, искусство игры на национальных музыкальных инструментах – ситаре, табле и вине. Работают профессиональные школы индийской музыки и танца. Неотъемлемой частью креольской культуры является сега – импровизированный спектакль-танец в сопровождении музыки и характерного речитатива на креольском наречии. Есть предположения, что первый театр, появившийся в 1822 году в г. Порт-Луи, стал первым театром в южном полушарии. Первой постановкой маврикийского драматурга стала пьеса Леовиля л`Ома «Последняя дань» (1883г.). В 1934 году открыт театр «Плаза» в г. Роз Хилле. В 1920-х возникли любительские кружки, ставившие спектакли на религиозные темы. Профессиональная театральная труппа была сформирована в театре Порт-Луи только в 1981году.

Само собой разумеется, что маврикийская кухня - китайская, индийская, европейская или креольская - является выражением этнического разнообразия. Следовательно, и огромный выбор разнообразных блюд, в которых используются продукты, которыми остров изобилует. Баранина, птица, рыба, моллюски, овощи сопровождаются острыми соусами. К любому блюду на гарнир чаще всего подается рис. Если Вы не особый любитель острых блюд, Вам предлагается рыба самых разнообразных видов или же ракообразные. На колоритных рынках и в отелях Вас ждут горы свежих экзотических фруктов. Все, что подается к столу, произрастает и ловится здесь же. Не забудьте попробовать фирменное маврикийское блюдо – салат “Сердце пальмы” (или “Салат миллионеров”) с королевскими креветками и сердцевиной годовалой пальмы, ради которого гурманы прилетают сюда не один раз в год.

Столицу Маврикия Порт-Луи украшают постройки колониального стиля. Прекрасны соборы Св. Людовика и Сен Джеймса. В городе много ресторанов, но самые шикарные - китайский ресторан Ле Тун Фонг, индийский Ле Керри Пул и французский О`Гурме, построенный в колониальном стиле. Завершает весь этот коктейль миниатюрный макет Эйфелевой башни, находящийся во французской части города. В деловом центре Маврикия - Кюрпип - сосредоточены здания посольств, крупных компаний и роскошные особняки знати. Здесь находятся муниципалитет, королевский колледж - один из старейших лицеев, построенный в XVI столетии по подобию Букингемского дворца.

Заповедники - национальное достояние Маврикия. Самый большой из них - Махаби Беломб - отличается разнообразием тропической растительности. Парк Ривьера де Ангильес, помимо пестрой флоры - бамбука, лиан, орхидей, кокосовых пальм, обладает экзотической фауной в виде крокодилов, гигантских черепах, хамелеонов, обезьян, летучих мышей. В небольшом местечке Маербург расположен природный заповедник Домен дю Шассе - родной дом обезьян, оленей, кабанов и птиц. Над бухтой города царственно возвышается Львиная гора, очертаниями напоминающая спящего льва.

На побережье раскинулись великолепные пляжи Блю Бэй, покрытые мелким песком. Пляж Морне - самый популярный на Маврикии. Олений остров - великолепное, идиллическое место с отличными пляжами и прозрачными водами лагуны. Здесь практикуют различные виды спорта: парус, подводное плавание, водные лыжи. Любителям рыбалки местные инструкторы гарантируют крупный улов.

Больше о географии:

Культура
На Японском архипелаге имеются находки мезолитической (додзёмон, 10–6 тыс. лет до н.э.) и неолитических (протодзёмон и дзёмон, 7 тыс., 6–1 тыс. лет до н.э.) культур. Письменные источники датируются началом 8 в. н.э. С этого времени можно довольно точно проследить историю смены правителей (императо ...

Использование животного мира в животноводстве
Животноводство – одна из главных отраслей, где используются представители животного мира. Животноводство — вторая важнейшая отрасль сельского хозяйства. Она обеспечивает население высокобелковыми и диетическими продуктами питания, а ряд отраслей промышленности — сырьем. Особенность ее в том, что э ...

Социально - культурное развитие
- Связь Телефонная, факсимильная и телексная связь устойчиво работает лишь в столице, хотя ею оснащены и центры большинства префектур. Развивается сотовая связь. - Образование На цели образования расходуется 12,2% госбюджета. Руанда – одна из немногих стран, уже достигших «Целей тысячелетия» ...